An einem warmen Sommertag ist ein erfrischender Beeren-Smoothie genau das Richtige! Die Kombination aus verschiedenen Früchten, Joghurt und Macadamia-Milch ist ein leckerer Start in den Tag oder auch eine super Mahlzeit für Zwischendurch. Bei den steigenden Temperaturen sorgt der Shake für ein bisschen Abkühlung. Das tolle daran: Unser Beeren-Smoothie ist im Handumdrehen zubereitet und lässt sich je nach Geschmack variieren. Der nächste heiße Sommertag kann also kommen!
Portionen: 2
Zutaten
50 g Erdbeeren, entstielt, grob gehackt
80 g TK-Beerenmischung
160 g griechischer Naturjoghurt
80 ml Macadamia-Milch*
1 EL Ahornsirup
½ Tasse Eiswürfel
Zubereitung
Erdbeeren, TK-Beeren, Joghurt, Macadamia-Milch, Ahornsirup und Eiswürfel in einen Getränkemixer geben, glatt pürieren und schaumig aufschlagen. In Gläser gießen und servieren.
* Macadamiamilch ist in manchen Fachgeschäften und Supermärkten erhältlich. Ihr könnt sie aber auch leicht selbst herstellen. Das Rezept dafür findet ihr hier.