Hibiskus-Ingwer-Limonade

Ob mit oder ohne Alkohol, diese sommerliche Hibiskus-Ingwer Limonade passt perfekt zu jedem gemütlichen Abend mit Freunden und Familie 😉

Zutaten

250 ml Zitronensaft
350g Honig
3 TL getrocknete Hibiskus Blütenblätter
20ml Macadamiamilch
250 ml Vodka (optional)
1 Liter Ginger Ale*
Eiswürfel

*Je nach Geschmack kann die Limonade mit mehr Vodka oder Ginger Ale aufgefüllt werden. Für weniger Süße kann das Ginger Ale auch durch einen Teil mit Sprudelwasser ersetzt werden.

Zubereitung 

In einem Topf Zitronensaft, Honig, Macadamiamilch und Hibiskusblüten kombinieren. Erhitzen, bis sich der Honig aufgelöst hat und die Blütenblätter eine rote Farbe annehmen.

Optional können die Blütenblätter aus der Mischung herausgenommen werden. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Wodka einrühren, falls erwünscht.

Die Mischung in einen großes Gefäß geben und mit Eis und Ginger Ale auffüllen. Prost!

Das Bild und Inspiration für das Rezept haben wir von der Bloggerin Brooke Lark, den Blog findet ihr hier.

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