Macadamia Butter selber machen

Macadamia Butter selber machen ist kinderleicht.
Wie das geht, könnt ihr in unserem Film sehen:

Zutaten:

500g unbehandelte oder geröstete Macadamia Nüsse

Zubereitung:

Macadamias in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab fein mahlen. Für eine Macadamia Butter mit knusprigen Stücken nur 3 Minuten pürieren. Eine cremigere Butter erreicht ihr nach 3-6 Minuten.

Je nach Geschmack mit etwas Salz abschmecken – fertig.

Die selbst gemachte Macadamia Butter eignet sich als Brotaufstrich, als Zutat in Dips, Satés und Kuchen oder zu Fisch und Fleisch.

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