Macadamia Butter selber machen ist kinderleicht.
Wie das geht, könnt ihr in unserem Film sehen:
Zutaten:
500g unbehandelte oder geröstete Macadamia Nüsse
Zubereitung:
Macadamias in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab fein mahlen. Für eine Macadamia Butter mit knusprigen Stücken nur 3 Minuten pürieren. Eine cremigere Butter erreicht ihr nach 3-6 Minuten.
Je nach Geschmack mit etwas Salz abschmecken – fertig.
Die selbst gemachte Macadamia Butter eignet sich als Brotaufstrich, als Zutat in Dips, Satés und Kuchen oder zu Fisch und Fleisch.
[…] 160 g Macadamia-Butter […]