Gute Nachrichten zur Macadamia-Ernte 2014: Der Vorrat unserer köstlichen Macadamias aus Australien ist auch für nächstes Jahr gesichert und erreicht wieder Topwerte! Wie die Australian Macadamia Society schätzt, wird die diesjährige Macadamia-Ernte, die noch bis Anfang September auf Hochtouren läuft, voraussichtlich ein Volumen von 40.000 Tonnen erreichen.
Dieser hohe Wert entspricht ungefähr dem Gewicht des Berliner Fernsehturms inklusive 2 zusätzlicher Kugeln, 70 Airbus A 380 oder sogar 1.100 Elefanten! Unfassbar, oder?
Für den Erfolg sind die günstigen Wetterbedingungen in allen Anbaugebieten und der hohe Kernanteil verantwortlich. 2013 lag die Macadamia-Ernte bei 35.200 Tonnen Nüssen (plus Schale). Wie die australischen Bauern es schaffen, eine solche Menge Nüsse zu ernten, könnt ihr hier nachlesen.
Wir drücken den Macadamia-Bauern die Daumen für die intensivste Phase des Jahres und freuen uns auf die frischen Premiumnüsse!