Picknicks sind eine tolle Möglichkeit, das warme Wetter im Freien zu genießen. Jeder bringt etwas mit und so hat man eine Vielzahl an leckeren Snacks. Hier haben wir ein paar Rezepte für euch – Sie sind alle glutenfrei und passen perfekt zum Sommer 🙂
- Macadamia-Hummus: Dieser leckere Hummus lässt sich super mit jeder Art von Brot und herzhaftem Gebäck kombinieren. Das Rezept zu diesem und anderen leckeren Dips findet ihr hier.
- Macadamia-Frischkäse Canapés: Die Kombination von Macadamia-Frischkäse und Räucherlachs auf einer Gurkenscheibe anstelle eines Crackers ist ein großartiger glutenfreier und erfrischender Trick.
- Selbstgemachte Müsliriegel aus Macadamias: Riegel sind wohl unter den To-Go-Snacks am meisten vertreten. Wer auf die Zutaten achten und sie so nahrhaft wie möglich backen möchte, findet hier ein tolles Rezept.
- Orientalische Kekse mit Macadamias: Dieses Rezept ist eine Macadamia-Version eines traditionellen Kekses aus dem Nahen Osten namens Nan-e Gerdui. Macadamias verleihen dem ohnehin leckeren Rezept durch natürliche Öle und Buttrigkeit das besondere Etwas. Ein perfekter Keks, der nicht nur gluten- sondern auch milchfrei ist.
Wir wünschen euch ein schönes Wochenende!