Was gibt es Schöneres, als bei diesem nass-kalten Wetter den Tag gemütlich auf der Couch mit einer heißen Tasse Gewürzkakao zu verbringen? Dazu noch ein gutes Buch oder die Lieblingsserie auf Netflix – perfekt!
Zutaten (Portionen 1)
1 Prise Kardamom
1 Prise Zimt
2 TL reines Kakaopulver
1 EL (bzw. nach Geschmack) Honig
350 ml Macadamiamilch (auch im Reformhaus oder gutsortierten Supermärkten erhältlich)
Zubereitung
Kardamom, Zimt, Kakao und Honig in einem Becher vermischen. 1 EL kochendes Wasser darübergießen. Macadamiamilch in einem kleinen Topf oder einem Milchaufschäumer erwärmen und die Kakaomischung darübergeben. Umrühren und sofort – nach Belieben mit etwas zusätzlichem Zimt bestäubt – servieren.