Macadamias sind wertvolle Nüsse, direkt aus der Natur und vollgepackt mit Nährstoffen. Sie sind köstliche kleine Kerne, perfekt als Snack, zu Mahlzeiten oder als Topping im Lieblingssalat. Doch die Nuss kann noch mehr ;) Macadamias für die Vitalität: Gefüllt…
Sommerzeit ist Picknickzeit! Wer mag es nicht? Schön auf einer Wiese, am Strand oder auf einer Terrasse: der 18. Juni ist der internationale Tag des Picknicks. Daher schnappen wir uns leckere Drinks und Speisen und es geht ab in die…
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine milchfreie Ernährung, da sie sich zunehmend der gesundheitlichen und ökologischen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung bewusst werden. Gerade im Sommer verzichten viele auf das Schweregefühl, das manche Milchprodukte hervorrufen. Mit Australischen Macadamias kann man…
In vielen leckeren Rezepten haben wir euch schon oft gezeigt, wie vielseitig unsere Australian Macadamias einsetzbar sind. Was ist eure liebste Macadamiavariation? Rührt ihr sie in einen Kuchenteig? Oder mögt ihr sie lieber in herzhaften Gerichten? Hier haben wir eine…
Der Macadamia-,,Frischkäse‘‘ mit Räucherlachs, frischem Dill und Zitronenschale auf einer knackigen Gurke ist ein eindrucksvolles und leichtes Canapé für jeden Anlass - sowohl glutenfrei als auch vegan. ZUTATEN 110g Macadamias 40ml Zitronensaft 1 Knoblauchzehe, gepresst 100 ml Wasser (Raumtemperatur)…
Am 22. Oktober ist der Tag der Nuss! Als überzeugter Macadamia-Fan und -Genießer natürlich eine perfekte Gelegenheit, die Königin der Nüsse gebührend zu feiern. Ob nun in leckeren Salaten, Suppen und herzhaften Marinaden, als süßes Topping auf Backwaren oder einfach…
Diese leckeren Paprika und Macadamia-Chili-Hühnchen Tacos lassen sich prima mit anderen Snacks servieren. Ob für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Beisteuerungsidee für ein Buffet – die Tacos passen immer! Wer es nicht ganz so scharf mag, kann entweder…
Ob zu Kartoffeln, zum Räucherfisch oder im Salat - Mayonnaise ist ein Klassiker für viele Gerichte und eine absoult schmackhafte Allzweckwaffe! Mit diesem besonderen Rezept für Zitronen Macadamia Mayonnaise zaubert Ihr die Sonne Australiens auf den Teller: Zutaten 1 Ei…
Gomadare ist eine klassische, japanische Sesam-Sauce aus gestoßenem Sesam, Sojasauce und verschiedenen Gewürzen. Wir stellen Euch heute eine besonders leckere Gomadare-Abwandlung mit Australischen Macadamias vor. Unser Macadamia Gomadare passt ausgezeichnet zu einfachen, schnellen Tofu- oder Gemüserezepten und verleiht ihnen das…
Besonders Kinder werden ihre Freude an dieser leckeren Macadamia Fischstäbchen-Variante haben. Nicht nur aufgrund des leckeren, crunchigen Geschmacks – auch bei der Vorbereitung können die Kleinen helfen! Spaß für die ganze Familie garantiert :) Das Beste: Die Zubereitung geht ganz…
Heute ist Tag der Nuss! Der perfekte Tag um die Macadamia als Königin unter den Nüssen zu feiern. Ob in leckeren Salaten im Sommer oder wärmenden Suppen im Winter, als herzhafte Marinade oder als süßes Topping auf Kuchen und Cupcakes…
Der Wok steht unbenutzt im Küchenschrank? Zeit das zu ändern, denn dieses San Choy Bao Rezept macht Appetit auf asiatisch! Das Gericht ist ein wahrer Klassiker der chinesischen Küche. Leicht und doch sättigend, ist es zudem ein super Abendessen für…