Family Meal Prep: eine Woche mit Macadamias

Australische Macadamias sind das perfekte Mittel, um langweiligen Familienmahlzeiten mehr Flair zu verleihen. Diese Power-Nüsse haben die Kraft, sowohl das Bedürfnis der Eltern nach ausgewogener Ernährung als auch das Bedürfnis der Kinder nach etwas Supercoolem, zu erfüllen. Die perfekte Nuss für Groß und Klein 😉

 

Von schnellen Abendessen unter der Woche bis hin zu nussiger Verfeinerung von Favoriten wie Pizza und Tacos. Wir haben einen Menüplan zusammengestellt, der eine Woche Familienessen mit einem kleinen Macadamia-Zauber zeigt.

Meat-free Monday

Wir beginnen die Woche mit diesem vegetarischen Rezept, das Kichererbsen mit Macadamianüssen zu einem proteinreichen Falafel kombiniert. Diese Macadamia-Kräuter-Falafel können mit Fladenbrot und gehacktem Gemüse als eine ausgewogene Mahlzeit serviert werden.

 

Macadamia and Herb Falafels

 

Taco Tuesday

Dieses Rezept für Chilli-Hühnchen-Tacos muss nicht scharf sein. Für Kinder kann man einfach die Chiliflocken weglassen und leckere milde Tacos servieren. Am besten legt man alle Zutaten in die Mitte des Tisches und lässt die Tacos selbst bauen – so macht es am meisten Spaß!

 

Smokey Paprika and Macadamia Chilli Chicken Taco

 

Bergfest Burger

Coole Burger sind nicht nur bei Kindern sehr beliebt. Dieses Rezept für Lamm-Macadamia-Burger ergänzt das Knuspern der Macadamias mit dem kräftigen Geschmack des Lammes. Da greift man doch gerne zu!

 

Lamb and Macadamia Burgers

Tempo Thursday

Das Essen unter der Woche muss manchmal schnell gehen. Dieser gebratene Reis mit Macadamias ist dafür super geeignet – schnell zubereitet und trotzdem einfach köstlich!

 

Quick Macadamia Fried Rice

Frecher Freitag

Macadamias geben dem Pizza-Abend eine besondere Note. Dieses mediterrane Gemüse-Macadamia-Pizza-Rezept enthält Macadamias sowohl im Teig als auch im Belag – super lecker!

 

Mediterranean Vegetable and Macadamia Pizza

 

San Choy Bao Samstag

Macadamias geben einem San Choy Bao einen tollen Crunch. Ein weiteres Do-it-yourself-Menü, das Kinder selbst zusammenstellen und  mit den Fingern essen können.

 

Macadamia san choy bao

 

Süßer Sonntag

Mit etwas mehr Zeit kann man am Sonntag gemeinsam leckere Naschereien zubereiten. Wie wäre es mit diesem Macadamia-Himbeer-Limetten-Streuselkuchen?

 

Macadamia, raspberry and lime streusel cake

 

Guten Appetit! 🙂

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